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martes, 26 de junio de 2012

Taberna Ajo Colorao

Patatas a lo pobre
Situada en la Calle Arapiles en un lugar estratégico,ya que está a un tiro de piedra del Paseo de Almería, Parque Nicolás Salmerón y las 4 Calles. Es un sitio muy tranquilo y acogedor donde podremos probar una variedad de tapas de todo tipo y de gran calidad. Desde carnes,pescados a recetas con verdura muy modernas. Recomiendo las patatas a lo pobre,una tapa bien generosa con un enorme huevo, y la pipirrana de ahumados, realmente deliciosa, donde encontraremos el contraste entre la verdura cruda y aliñada con salmón ahumado, simplemente deliciosa. Por último añadir que todo está pensado hasta el último detalle, nos encontramos con una sorpresa graciosa en la carta, y es que las patas de cerdo se llaman "tapas de ministro".