Pollo con salsa de puerros |
Almería goza de un excelente clima, playas, paisajes...Pero si hay algo que nos representa son nuestras tapas. Los bares abundan por cualquier rincón de la ciudad, y sus habitantes han asumido una costumbre como ir de tapas en algo increíblemente arraigado, que forma parte de la idiosincrasia de los almerienses. Se ha convertido en algo casi ritual cuyo único fin es charlar y disfrutar. Buceemos en nuestros bares...
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miércoles, 9 de mayo de 2012
Kiosko Oasis
Situado en la Plaza Manuel Pérez García, junto a la Puerta Purchena. El kiosko Oasis es un lugar perfecto para disfrutar de unas tapas al aire libre. Cuenta con una amplia y cómoda terraza, con hermosas vistas a edificios historicistas. Tiene una amplia variedad de tapas. Alejadas un poco de los sabores tradicionales, encontramos una carta adaptada a nuevos sabores y mezclas. Podemos encontrar pastel de berenjena, pollo con salsa de puerros o brocheta de secreto ibérico. Preparan unas deliciosas patatas a lo pobre, las cuales calificaría yo como su tapa estrella. Por las noches preparan cócteles, entre los que destaca su delicioso mojito.
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